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野菜すしにダイエット効果はあるの?店舗や寿司屋レシピ本についても!

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どうも!れおにすです。

 

最近、お肉の量を減らして

野菜中心の食事にしたら、

周囲から顔色いいね!って言われるようになりましたw

 

そんなに顔色悪かったのかなあ…

ちょっと傷心…(;´Д`)

 

さて、野菜すしなる新たなるお寿司が

話題を集めているとの情報をゲット!

 

なんだかダイエット効果がありそうな気がします。

実際のところ、野菜すしには

ダイエット効果があるのでしょうか!?

気になったので調べてみました。

 

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野菜すしとは?

野菜すしは海のない埼玉県を中心に

広まったと言われています。

 

女性や健康志向の方に

とても人気とのこと。

 

シャリはもちろん酢飯。

具材となる野菜は

酢飯に合うように調理されているそうです。

 

使われている野菜は

パプリカやズッキーニなど

ヨーロッパで穫れる野菜で

作られているらしいですヨ。

 

どんな味なのか気になりますね~

( ^ω^)ワクワク

 

野菜すしを食べられる店舗はどこに?

 

埼玉県を中心に広まっている

という野菜すしですが、

どこへ行けば食べられるのでしょうか。

 

野菜すしで調べてみると

いの一番に出てくるのは

寿司割烹 「山水」 さん。

 

お店の場所は

埼玉県さいたま市北区日進町2丁目788

 

川越線の日進駅から徒歩5分圏内。

 

その他野菜すしを提供するお店は

現在では40店舗以上あるらしい。

 

ですが、情報がなかなかでてきませんネ。

ともかく山水さんが

もっとも有名なのはわかりました!




 

野菜すしのレシピが書かれた本とは?

 

 

このメニューは圧巻ですね。

野菜すしってもっと地味だと思っていました(;・∀・)

すごく美味しそうです!

 

トマトやアスパラで

お寿司って発想もすごいですよね。

これは本当に食べてみたいです~( 'ω' )

 

さて、これらのメニューを普及しているのは

埼玉県の県鮨商生活衛生同業組合だそうです。

レシピを考案したのも

この組合に所属しているお寿司屋さんたち。

海がないなら、野菜で!という発想が本当にすごい!

 

このレシピ本が一般に流通していないのか

調べてみましたが、

配布されているのは埼玉県内のお寿司屋さんに

限られているらしいです。

 

一般的にはこうしたレシピ本が

発売されているようです。

おすし」は素材の味を尊重する料理でもあるから、

薄味でいただけるのも嬉しいところ。

あとはテーブルに副菜が二品ほど上がれば、贅沢な食事となる。

その手軽さは見逃せないトコロでしょう。

引用元:Amazonレビューより

これは一読の必要がありますね。

野菜すしにダイエット効果はある?

 

さて、一番気になるのは

野菜すしにダイエット効果が

あるかどうかですよね。

 

食べて健康に痩せられるなら

誰でも食べたいはず!!

 

調べてみたところ、

体験談や実際に試したという情報は

あまりでてきませんでしたが、

 

篠原涼子さんも野菜すしを食べていらっしゃるらしい。

毎日、というわけではないと思いますが、

野菜すしなら、がっつり食べても

そんなに脂肪にならない気がします…!

 

実際、野菜中心の食事になるので、

あとは運動、睡眠のバランスを取っていけば、

自然と無理なくダイエットにつなげていけると思います。

 

ただ野菜すしを食べているだけなら

ダイエットとまではいきませんが、

ダイエットの一環として食事メニューに

野菜すしを加えてみても良いのではないでしょうか。

 

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最後まで読んでいただき、

ありがとうございました!

 

 

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